A túlnyomórészt nyugatiakból álló nézősereg és a szocialista vendéglátás találkozása a forma-1-es első magyar nagydíjon. Az 1948. november 24-én létrehozott Utasellátó Nemzeti Vállalat (közkeletű nevén: …
Sztorik
Haleső Tarpán: természeti csoda a Beregben
A haleső egy ritka, de létező természeti jelenség. Ráadásul nem is egyedülálló: feljegyzések alapján hullott már az égből gabonától kezdve békán át számos furcsaság. A …
Leves a Király utcánál, mákos tészta a Blahán – büfékocsi a budapesti villamosokon
Nyugat-európai mintára 1938-ban Budapesten is büfékocsikkal akarták kényeztetni a villamos utazóközönségét. „Érdekes ajánlat érkezett a közelmúltban a Beszkarthoz, amelynek részleteiről a közeli napokban döntő tanácskozásokat …
Volt, amikor majdnem hazavágta az éttermeket az ételkihordás
Lakásétterem, zugkifőzde, ételfutár, menüztetés: gasztrojelenségek, amik az 1929-es világválság után fénykorukat élték Magyarországon. „Ezeknek a magánételgyári zugüzemeknek a konyháját sohasem látja a tisztiorvos, engedély nélkül, …
Mítosz vagy valóság? – az 1956-os tokaji aszú legendája
Máig tartja magát a legenda, miszerint az 1956-os tokaji aszúkat más évszámmal hozták forgalomba, hogy az amúgy kiváló bor ne emlékeztesse a magyarokat a levert …
A gulyáskommunizmus szót nem a Kádár-rendszerre használták eredetileg
A gulyáskommunizmus kifejezés Amerikában született, eredetileg a fagyos kínai-szovjet viszony kapcsán használták. A gulyáskommunizmus (ritkábban gulyásszocializmus) kifejezéssel a legtöbb forrás ma a Kádár-rendszernek az 1960-as …
A járvány, ahol a foci leállt, de az éttermek nyitva voltak
Hogy nézett ki a kolera és a spanyolnátha a söntéspult mögül? Mi volt a „lex mézeskalács” és miért haragudtak meg a mozisok a vendéglősökre? A …
Petőfi-leves, BMV-főzelék: méltán elfeledett magyar ételek
A nevük egyet jelentett a silány minőséggel. A rosszul sikerült ételek gúnynevekkel illetése nem újkeletű jelenség. Különösen intenzíven űzték azonban ezt a sportot a szocializmus …
A luxusadó magyarországi története: bortól a szemfedőig
Évtizedekig létezett a luxusadó Magyarországon. A legkülönbözőbb dolgokra vetették ki, az érintettek pedig a legváltozatosabb módokon akarták veszteségeiket kompenzálni. „Ha valaki beteg lesz és kénytelen …
Politikai ügy lett Puccini budapesti reggelijéből 1912-ben
Országos botrány tört ki a Hungária szálló falai között történtek miatt a világhírű olasz zeneszerző magyarországi látogatásakor. Az olasz Giacomo Puccini, az egyetemes zenetörténet egyik …