A Budán 50 évig üzemelő Paksi halászcsárda történetében felbukkan egy 135 kilogrammos viza, Weöres Sándor, Antall József, de még a libatepertő is. Pakson a második …
Helyek
A Pizza Hut története: mikor és hol nyitott meg az első magyarországi üzlet?
Mennyibe került egy pizza a nyitáskor és mi köze van az első magyar Pizza Hutnak egy labdarúgó csapathoz? A Pizza Hut története izgalmas látlelet a …
A magyar Art Deco gyöngyszemének születése: új részletek a Dunapark kávéház történetéből
A legendás Dunapark kávéház létrejöttének körülményei is különlegesek voltak – derül ki a Gasztrorégész által most megtalált dokumentumokból. A Budapesten, a 13. kerületi Szent István …
Hipermarket, sajátmárkás termékek, skybar: 50 éve nyitott Budán a Skála Nagyáruház
A budai Skála áruház 150 ezer látogatót vonzott már az első napon. Nem véletlenül: sok olyat tudott, amit Magyarországon addig egyetlen áruház sem. Egyáltalán nem …
A 100 éve nyitott Corvin áruház első élelmiszerosztálya egyedülálló volt a maga nemében
A Corvin áruház élelmiszerosztálya olyan kínálatot és szolgáltatást hozott el, amilyet az ország addig még nem látott. 100 éve, 1926. március 23-án este 6 órakor …
Máig rejtély, az 1960-as években hol nyitott meg valójában Magyarország első szupermarkete
Az első magyar szupermarket címet egy kisvárosi lakótelep élelmiszerüzlete mondhatja magáénak. 1954 decemberében a Szovjetunió második legnagyobb városában, Leningrádban (ma Szentpétervár) létrejött az első önkiszolgáló …
Miért nem lett kultikus hely az újlipótvárosi Vörös rák étterem?
A Vörös rák étterem a világot akarta elhozni a dolgozó népnek – a próbálkozás azonban tipikusan szocialistásra sikerült. A szocializmust sokan a hiánygazdaság kifejezéssel szokták …
Hol volt az első magyar önkiszolgáló élelmiszerbolt?
Meglepő helyen létesült az első magyar önkiszolgáló bolt, a ma ismert élelmiszerüzletek közvetlen elődje. Amikor 1954 decemberében a Szovjetunió második legnagyobb városában, Leningrádban (ma Szentpétervár) …
Hány éves valójában a 300 éves Megyeri csárda?
A Gasztrorégész számos különböző verzióra bukkant a Megyeri csárda korát illetően. Festmény, tégla, pince és térkép mást-mást mesél a legendás hely keletkezéséről. Az Újpesthez tartozó …
Az örök kétarcú: a Déryné eszpresszó története
A Déryné eszpresszó történetéből szépen kirajzolódik, milyen vargabetűket írt le a budapesti vendéglátás a második világháború óta. A Budán, a Krisztina tér 3. szám alatt …