Viccelődtek rajtuk, éttermük bezárt, amúgy pedig feltalálták a „Beyond meat” ősét és kokettáltak az oltásellenesekkel. Magyar vegetáriánus történelem 5 percben elmesélve. „A budapesti vegetáriusok tegnap …
Sztorik
Az egykori szakács mesél Liz Taylor budapesti szülinapjáról
Fotós a szekrényben, hívatlan Bródy János, 30 kilós torta – csak pár finomság az 1972-es, két napig tartó buliról. „A hét végén a Hotel Duna …
Olimpia és gyomortükrözés: kajás sztorik a játékokról
Főleg régebben aranyérmek múltak azon, az olimpia alatt ki hogyan oldja meg az étkezését. A magyarok többször is az ország első számú sztárszakácsát vitték magukkal. …
„Michelin Kalauz”-t adott ki egy rab a börtönökről
A TV-sztárból lett drogfutár lebukása után 9 fogházat kóstolt végig. Szabadulása után „Michelin Kalauz”-t írt élményeiből. Az életéről készült film 5 Oscar-díjat kapott.
Bizarr pincérverseny zajlott 1945 őszén a szétlőtt pesti utcákon
A pincérverseny Magyarországon komoly hagyományokra tekint vissza, főleg a második világháború előtt és után elképesztő vetélkedések zajlottak.
Mit evett II. János Pál pápa 1996-os magyarországi látogatásán?
Kalla Kálmán szakács mesélt a Gasztrorégésznek II. János Pál pápa 10 hónapig készülő lakomájáról, aminek egy része aztán a padlón végezte.
Honnan jön a lacikonyha kifejezés, ha nem Ulászló királytól?
Az Ulászló-féle legendát már megcáfolták, ám képben van egy másik király is. De még az is lehet, hogy a lacikonyha szóban tévedés a „Laci” előtag.
Hogyan került a tengeri hekk a balatoni büfékbe?
A nagy hekk-sztori: így követték el a Balaton ellen története egyik legnagyobb bűntényét.
Fura dolgokat is készítettek a Dreher sörgyárban a második világháború előtt
A Dreher cégbirodalom valami olyat készített, aminek tulajdonképpen semmi köze a sörhöz.
Állami Gazdaságtól a Varga Pincészetig, 3. rész: a Varga-sztori
A Badacsonyi Állami Gazdaság badacsonyörsi telepének történetén keresztül megismerhető az 1945 utáni egész magyar borágazat története. A cikksorozat harmadik, befejező része azt mutatja be, a …