Hónapokkal megelőzte egy pesti pizzázó az elsőnek kikiáltott budai Don Francescót az 1980-as évek elején. Az üzletet egy egykori sportoló nyitotta és egy másik egykori …
budapest
Egyszer volt Budán Paksi halászcsárda
A Budán 50 évig üzemelő Paksi halászcsárda történetében felbukkan egy 135 kilogrammos viza, Weöres Sándor, Antall József, de még a libatepertő is. Pakson a második …
A Pizza Hut története: mikor és hol nyitott meg az első magyarországi üzlet?
Mennyibe került egy pizza a nyitáskor és mi köze van az első magyar Pizza Hutnak egy labdarúgó csapathoz? A Pizza Hut története izgalmas látlelet a …
A magyar Art Deco gyöngyszemének születése: új részletek a Dunapark kávéház történetéből
A legendás Dunapark kávéház létrejöttének körülményei is különlegesek voltak – derül ki a Gasztrorégész által most megtalált dokumentumokból. A Budapesten, a 13. kerületi Szent István …
Hipermarket, sajátmárkás termékek, skybar: 50 éve nyitott Budán a Skála Nagyáruház
A budai Skála áruház 150 ezer látogatót vonzott már az első napon. Nem véletlenül: sok olyat tudott, amit Magyarországon addig egyetlen áruház sem. Egyáltalán nem …
Mit evett Margaret Thatcher a Gundel étteremben?
Mit mesélnek a Margaret Thatcher második magyarországi látogatásáról fennmaradt menüsorok? 1979-től 1990-ig tartó hivatali ideje alatt, az Egyesült Királyság miniszterelnökeként Margaret Thatcher kétszer járt Magyarországon. …
Miért nem lett kultikus hely az újlipótvárosi Vörös rák étterem?
A Vörös rák étterem a világot akarta elhozni a dolgozó népnek – a próbálkozás azonban tipikusan szocialistásra sikerült. A szocializmust sokan a hiánygazdaság kifejezéssel szokták …
Hol volt az első magyar önkiszolgáló élelmiszerbolt?
Meglepő helyen létesült az első magyar önkiszolgáló bolt, a ma ismert élelmiszerüzletek közvetlen elődje. Amikor 1954 decemberében a Szovjetunió második legnagyobb városában, Leningrádban (ma Szentpétervár) …
A Márványmenyasszony legendás rántott csirkéje: egy öngyilkosság is kötődik hozzá
A Márványmenyasszony 230 éves történetének leghíresebb étele bizonyosan a rántott csirke volt. Választották utolsó vacsorának, csattant el miatta pofon, utóbb pedig az étterem aranykorának szimbólumává …
Leves a Király utcánál, mákos tészta a Blahán – büfékocsi a budapesti villamosokon
Nyugat-európai mintára 1938-ban Budapesten is büfékocsikkal akarták kényeztetni a villamos utazóközönségét. „Érdekes ajánlat érkezett a közelmúltban a Beszkarthoz, amelynek részleteiről a közeli napokban döntő tanácskozásokat …