A pincérverseny Magyarországon komoly hagyományokra tekint vissza, főleg a második világháború előtt és után elképesztő vetélkedések zajlottak.
A Krúdy fröccs születésének eddig nem ismert története
A Krúdy-életmű, a korabeli cikkek és az ivócimborák visszaemlékezései alapján végre megválaszolható a több évtizede nyitott kérdés: a Krúdy fröccs tényleg a híres író találmánya?
Kőbánya büszkesége: a Kis pilóta cukrászda története
Szomorú vége lett a Kis pilótának, ami a világ harmadik repülőgépből átalakított cukrászdájaként üzemelt Kőbányán.
Mit evett II. János Pál pápa 1996-os magyarországi látogatásán?
Kalla Kálmán szakács mesélt a Gasztrorégésznek II. János Pál pápa 10 hónapig készülő lakomájáról, aminek egy része aztán a padlón végezte.
Honnan jön a lacikonyha kifejezés, ha nem Ulászló királytól?
Az Ulászló-féle legendát már megcáfolták, ám képben van egy másik király is. De még az is lehet, hogy a lacikonyha szóban tévedés a „Laci” előtag.
Íme a bizonyíték: a tokaji pezsgő már 1829-ben is létezett
A tokaji pezsgő sokkal régebbi múltra tekint vissza, mint azt sokáig hittük. Az első buborékos hegyaljai tételek születése mögött ráadásul izgalmas történetek derengenek fel.
A Rákóczi túrós nem Rákóczi János szakács találmánya
A Rákóczi túrós most megtalált legrégebbi nyomtatott receptje jelentősen eltér a ma ismert változattól. Egyúttal megkérdőjelezi Rákóczi János szerzőségét is.
A magyar kóla, ami legyőzte a Coca-Colát
A nagy kóla háború története, avagy a pingponglabda harca a szájöblítő ellen.
Hogyan került a tengeri hekk a balatoni büfékbe?
A nagy hekk-sztori: így követték el a Balaton ellen története egyik legnagyobb bűntényét.
Tényleg tartalmazott bélszínt a bélszínroló?
Laboratóriumban alkották meg az első adagot, bemutatása után nem sokkal már évi 2 ezer tonnát ettünk belőle.