A diákok étkeztetésére létrehozott Pajtás étterem a tervek szerint hálózat lett volna. Végül három valósult meg, egy ma is működik.
Kategóriák
A legendás Pajtás étterem története
Címke: étterem
Zenthe Ferenc, vagyis az ország Taki bácsija Boross Péter későbbi miniszterelnöknek is köszönhette kalandját.
Az első magyar pizzéria a szocializmusban jött létre. Ennek megfelelően igen sajátosan értelmezte és idézte meg az olasz életérzést.
Süsü apukája, vagyis Csukás István azon írónemzedékhez tartozott, amelyik még vendéglőkben élte életét. Ezt számos fotó, történet bizonyítja.
Az első hazai kínai étterem, a Vörös Sárkány története elsősorban a trükkök miatt érdekes, amikkel az eredeti alapanyagokat beszerezték.
A 2021-ben 85 évesen elhunyt Törőcsik Mari a nagyközönség számára elsősorban a filmjeiből, színházi alakításaiból volt megismerhető. A rivaldán kívül is készült róla számos fotó, akadnak közöttük „gasztro” tárgyúak is.
Egyszerre volt a magyar szakácsművészet Puskás Öcsije és az erdélyi konyha Bartók Bélája. Már ez a két szál elég lenne egy izgalmas történethez, Kövi Pál élete azonban ennél sokkal többet rejt. A cikkben személyes sztorikat mesél az egykori jó barát, Ernyey Béla is. „Kövi Pál a gasztronómia Puskás Öcsije.” A frappáns hasonlat Cserna-Szabó Andrástól származik […]
A telefonbár mai szemmel megmosolyogtató formában igyekezett összehozni az egyedülálló férfiakat és nőket a 70-es években. Akkor viszont nagy sikere volt.
Az első valódi cseh söröző 1985-ben nyitott meg Budapesten. A csehszlovák-magyar koprodukció egy prágai legendát másolt, több-kevesebb sikerrel. Sörben viszont erősek voltak.
A magyar Burger King történet: kalandosra sikerült az első budapesti üzlet megnyitása, viszont közben született egy rekord is.