Az önkiszolgáló büfét a világon alig pár országban nevezik svédasztalnak – az egyik ilyen ország Magyarország. A miértre a választ a múlt század közepén kell keresni.
szocializmus
Amikor az állam egymásnak ugrasztotta a Gundel család tagjait
Felülről nyúltak bele az akkor már az állami színeket képviselő Gundel Ferenc és a még a családi éttermet vezető Gundel Imre meccsébe, amit 1949-ben egy pályázat kapcsán vívtak.
A milánói sertésbordát egy híres nő találta fel
A milánói sertésborda tévedések egész sorozatának köszönheti a születését.
Az 1956-os forradalom elfeledett hősei: a pékek
Budapest tragikus harcának hőseiként emlegették őket az újságok, gyakorlatilag haza se jártak, hogy legyen mit enni.
Kádár János és a krumplileves valódi története
Mai napig idézzük Kádár János híres krumplileveses mondatát – csak nem pont úgy, ahogy az elhangzott. Mikor és hogy mondta valójában?